品種の特徴

• 草勢は旺盛で適期は15～20℃ならば、45日位で収穫出来る早生種である。
• 丈夫で作り易く、誰でも何処でも簡単に栽培できます。
• 葉数20枚位の不結球性で、葉はちぢみます。赤褐色と緑の配色の美しレタスです。
• やわらかく、風味・食味は最高で、サラダ・生食によく、特に刺身や焼肉に巻いて食べると素晴らしくおいしく召し上がって頂けます。ニガ味は全くありません。
• 調理例にあります当社「連山2号カリフラワー」も添えてはいかがでしょうか。