品種の特徴

• 果皮がやわらかく、多汁質で甘みがあり、浅漬用に最適な食味が自慢の水ナス。
• 長卵形の極早生種で初期から多収。
• 色ボケ果の発生は少ない。
• 節間は中程度、分枝が早く草姿は中開性。

栽培のポイント

• 定植は1番花開花直前の苗が適期。
• 土壌病害回避と収量アップのため、接ぎ木栽培を原則とする。
• 1番果収穫のころから追肥を行い、以後は草勢を見ながら施用する。