特性
●濃緑で丸葉のサボイ（ちりめん）キャベツの中早生種。
●球色は濃く、球の大きさは20ｃｍ前後で1.2～1.6ｋｇになる。
　球の内部は鮮やかな黄色である。
●煮込んでも煮崩れしにくいので鍋物や煮込み料理に最適。
●7月中旬～8月中旬播きの11月上旬～12月下旬収穫に適する。
3月播きの6月収穫も可。
栽培のポイント
●育苗期は灌水をやや控えめにし、徒長苗にならないように注意する。