品種の特徴

• 草姿は半立性で草勢は強く、側枝の発生もよく栽培容易な早生長ナス。
• 果実は黒紫色を呈し、首太で曲り果が少なく秀品率は高い。収穫適期の長さは25cm位。
• 果肉は淡緑色となり、軟らかく食味は良好です。 油炒めや焼きナスにして大変美味。