品種の特徴

• 果実は長さ約10cm、重さ40gほどの使い切りサイズで、果皮はスムーズでツヤがあり、濃緑色でキュートな果形。
• 果実下部に薄くヒビが入り始めたころに収穫する。
• 苦みやピーマン臭が少なく、果肉は厚くジューシー。
• さらにビタミンCやカロテンが豊富に含まれており、栄養価も高い。
• 炒め物、サラダやピクルスにも向く。
  平均果重 40g