種苗情報

揚げてとろうま！
きれいなナスがよくとれる！

■揚げる！焼く！炒める！　―加熱調理でトロリとしたナスに。

あのみのり２号は、浅漬けでも食べられますが、是非オススメしたいのが、揚げる、焼く、炒めるといった加熱調理です。
肉質は緻密、種のつぶつぶ感が少なく、舌ざわりがなめらか。
トロリとした食感を楽しむことができます。

■なりやすくてきれいなナスが収穫できます。

あのみのり２号は、「単為結果性」という、受粉しなくても実が大きくなる性質があり、実がなりやすくてつくりやすいのが特徴です。
また、色がこく、テリのあるきれいな実を収穫することができます。