品種の特徴

• 生食用・加工用向け品種。
• 生育途中は晩生型。
• 生育途中は葉脈が赤く、厳寒期になると葉全体が赤紫になる。
• 葉の形は狭楕円（しゃもじ型）になる。
• 株間30～40㎝×畝幅50～60㎝でやや高畝で栽培する。

栽培のポイント

• 初期台風等の水害で根が傷むと、黒腐れ病、土枯れ等の病気が出やすくなる為、定期的な防除をする事。