品種の特徴

• キッチンケール（緑）より縮みが緩やかで葉質が柔らかいカールドタイプ。
• 葉がパセリのように波状に湾曲し、葉緑は細い縮みがある。
• 葉柄がキッチンケール（緑）に比べて長い。
• 株間60～70㎝×畝間70～80㎝。
• 低温下では葉の縮みがより強くなる。
• 生育旺盛で栽培しやすい。

栽培のポイント

• 株間が広すぎたり、肥料が多いと葉柄が折れることがある。