品種の特徴

• 着果性に優れ、収量性が高く安定した収穫が可能な品種。
• 収穫適期サイズは長さ１５ｃｍ程、果重１６０ｇ程。
• 果実サイズの揃いが良く肉質は緻密でなめらか。
• 緻密な肉質は、加熱するととろけるような食感になるので、ソテー、グリル、炒め物がおすすめです。