品種の特徴

• 秋まき～冬どりにぴったりの青首だいこん。種まき?収穫まで70～80日くらい。
• 大きさ37cmくらい、形が良く作りやすい。
• 柔らかく味がよく染みるので、おでんや煮物に最適。

栽培のポイント

• 1平方メートルあたり化成肥料150g、堆肥2kgを入れて深く耕す。
• 株間25～30cm間隔で、1箇所に3粒ほど種を撒いておく。
• 本葉1枚と本葉2～3枚の頃の2回に分けて間引きをする。
• 種蒔き時期：夏