品種の特徴

• 秋冬蒔きに適し、最適期はハウス、雨除け等の10月下旬～11月蒔きの12月～2月中旬収穫。厳寒期作型向きで真冬の収穫回転を重視する産地・生産者向け。
• 低温伸長性が高い真冬穫りの早生。低温期も生育スムーズ（10月下旬播種での収穫までの日数は50～55日程度）。
• 葉色濃緑で葉先はやや尖る中間葉。葉幅は中程度で葉枚数は8枚程度だが、葉重タイプで、葉肉厚く、軸太るので、早生系の中でも収量が上がりやすい。葉身部と葉柄部の長さが同等に近く、全体のバランスが良い。
• 葉姿は極立性。葉柄折れにくく、収穫調整作業は容易。
• べと病レース1～20に対して抵抗性。

栽培のポイント

• 春先の温暖な環境では生育が早すぎる場合があるため、厳寒期収穫に向けた播種時期を守ること。葉重型であるが、収量を上げるためには、10月蒔きは薄蒔きとし、じっくり生育させる。
• 近年、べと病抵抗性レースの分化が激しいため、栽植密度に気を付け、べと病の発生しづらい環境作りと早くからの予防的防除を行うこと。