品種の特徴

• 定植後70～80日で収穫可能な早生ロマネスコ。
• 従来のロマネスコ品種に比べて2～3週間ほど早く収穫可能。
• 従来品よりもやや色が淡い。
• 従来のロマネスコよりも扁平な花蕾で締まりが弱くばらしやすい。

栽培のポイント

• 樹勢が強いため窒素過多になると茎穴が空きやすくなる。
• 樹勢が強い分、春作では過熟になるまでが早いため収穫遅れに注意する。
• ある程度耐暑性があるため春作栽培も可能であるが、ボトニングのリスクがあるため春彼岸以降に定植する。
• 寒さに強くクリスマス向けの出荷も可能だが、度重なる霜には耐えられないため秋冬作遅まきは避ける