品種の特徴

• 生育旺盛な品種で、小ぶりな果実(長さ5～8cm)をたくさんつけ、夏から秋にかけて長く収穫できます。
• 果肉柔らかくほろ苦い風味に甘みがあり、焼き・油炒め・天ぷら等でおいしくいただけます。

栽培のポイント

• ●播き時：2～3月(温床)、4～5月
• 早春から種まきする場合は暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します。
  セルトレーかポットで1か所3粒程度、点まきします。
  ポットに種を2～3粒まき、本葉2～3枚の頃1本に間引き、本葉8～9枚の頃に株間50cmで定植します。
  支柱を立てて育てます。
  収穫開始の目安は種まきから90日程度です。