品種の特徴

• 長いものは40cm以上にもなる大長ナスで、美しい紫色が特徴的です。
• 長崎県で古くから栽培されていたナスを昭和期に品種改良し、耐病性・収量・果実の品質に優れる品種となりました。
• 樹勢強く大変育てやすい品種で、家庭菜園にもおすすめです。
• 細長いですが果肉はしっかり煮崩れしにくく、苦みもなく風味が良いので、焼きナス・煮物や炒め物でおいしくいただけます。

栽培のポイント

• ●播き時：2月～3月(温床)、4月～5月
• 早春から種まきする場合は暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します。
  セルトレーかポットで1か所3粒程度、点まきします。
  本葉2～3枚の頃1本に間引き、本葉5～7枚の頃に株間を60cm以上、広めに定植します。
  支柱を立てて育てます。収穫開始の目安は種まきから100日程度です。