品種の特徴

• 果実は3～5cmの細長い形で、辛味強く風味豊かな品種です。
• 草勢は強いので夏から秋にかけて長く収穫を楽しめます。
• 辛味の強い品種なので、乾燥させてスパイスにしたり、生の唐辛子を炒め物に入れたり、辛味を楽しみたい方に最適です。

栽培のポイント

• ●播き時：2月～3月(温床)、4月～5月
• 早春から種まきする場合は暖かい室内で種まきし、一日の高温時で25℃以上確保します。
  セルトレーかポットで1か所3粒程度、点まきします。
  ポットに種を2～3粒まき、本葉2～3枚の頃1本に間引き、本葉8～9枚の頃に株間50cmで定植します。
  支柱を立てて育てます。
  収穫開始の目安は種まきから130日～150日程度です。
  緑の未熟果を収穫する場合は110～130日程度です。