品種の特徴

• 草勢つよく、葉の表面が緑色で裏面が赤色の珍しいしそです。
• プランターでも栽培できますし、ベビーリーフにもお薦めです。
• しその風味付けとしておいしくいただけます。
• 緑と葉の2色が楽しい和食飾りとしても人気です。

栽培のポイント

• ●播き時：3月(温床)、4月～6月初旬
• ポット・セルトレーに種を2～3粒まき、本葉2～4枚の頃1本に間引き、株間を30cmとって定植します。
  収穫開始の目安は種まきから約2.5ヶ月。株ごと収穫するか、展開した新葉を秋にかけて次々と収穫します。
  ベビーリーフとして育てる場合は、周年栽培できます。
  種はばらまきにし、種まきから1ヶ月程度で収穫できます。