品種の特徴

• 12月後半～2月の冬採り品種、定植後100～120日収穫。
• アントシアンフリー、草姿極立性で葉が霜よけになるのでやけにくい。
• 草勢は強いが背は低め。
• 茎が太めなので重量感のあるきれいなドーム型の花蕾が収穫できる。
• しき緑系統で食味がもっともよい品種の後継手でえぐみが少なく甘みが強い。