品種の特徴

• トマトを使ったイタリア料理との相性抜群の香り豊かなハーブ。コンパクトに密に育ち、明るい緑色の10cm以上にもなる大きな葉をつけます。
• 甘味と軽くスパイシーな香りでトマト・オリーブオイル・ニンニクによく合います。大きな葉を利用してお好みの食材をラップするなどオリジナル料理をお楽しみいただけます。

栽培のポイント

• 播き時：4月～6月、 8月～9月 ( ポット･セルトレー｡ 直播も可)
• 直播かポットで種まきします。日当たり・風通しの良い屋外を好みます。
• 苗が20cm程になると先端を摘心もかねて摘み、脇芽を伸ばすと収量を増やせます。 種まきから70日ほどで収穫開始できます。