品種の特徴

• “砂糖の200倍以上の甘さ”と言われる、とても甘い葉のハーブです。葉を煮詰めてシロップや自家製甘味料に。ハーブティーとしてもおいしくいただけます。

栽培のポイント

• 播き時：4～6月
• ポットに種を3粒まき (セルトレー・直播きも可)、草丈が6～10cm程度の頃、株間を約20cmとり定植します。
• 収穫開始の目安は草丈20cm以上、種まきから80～100日です。夏から秋にかけて収穫できます。草丈15～20cm程で摘心し、側枝を増やすと株にボリュームがつきます。
• 初夏から夏にかけて挿し木で増やすこともできます。