品種の特徴

• 根形は尻づまりの良い総太り型で、低温伸長性・低温肥大性に優れます。適作型での根長は37cm程度となります。
• 首部は淡い緑色、肌は滑らかで、ひげ根は細く、肉質は緻密です。また、す入りは遅く、首内部の変色(青肉）になりにくいです。
• 草姿は立性で、草勢はやや強いです。耐寒性が特に強く、葉の黄化や根の表皮の剥離は少ないです。
• 作型は、暖地と中間地の9月末～10月上中旬まき、12月末～2月どり栽培に適しています。中間地で1月以降に収穫する場合は12月以降にべたがけ被覆を行うことが望ましいです。