品種の特徴

• 若葉を順次摘み取り利用する。
• 美しい赤軸を活かして、サラダや付け合せに。

栽培のポイント

• 【蒔き時期（一般地域）】３～５月、８～１０月
• 【発芽率:難易度】中級者向
• 【栽培方法】
  ビニールポット等に種をまき、本葉４～５枚の頃、プランターや畑に２０cm間隔で植え付ける。草丈１０cm位より順次摘みとり、または刈り取って利用。