品種の特徴

• 抽根部が緑色、地下部が白色の丸い中国ダイコン。
• 肉色は鮮やかな桃紅色が中心部から放射状に入り、美しい。
• 肉質はやわらかくて歯切れよく、甘みに富み、サラダ、おろし、漬物などに好適する。
• 適期栽培では直径７～９cm程度になる。