品種の特徴

• 病気に大変強く、小～中大かぶと好みで収穫できる栽培容易な品種。
• 草姿は立性で葉色は濃緑色で光沢があり、葉・葉柄共に軟らかく葉つきのまま利用できる。
• 形は早期から整い、純白でツヤがあり美しい豊円形である。
• 肉質はち密で軟らかく、甘味と旨味を兼ねそなえ、浅漬・サラダなどに利用できる。
• 晩抽性、晩ス性で収穫期は幅が広い。