品種の特徴

• 春、夏蒔き兼用種の中生種。
• 草勢は前半やや弱く、後半の樹勢は強い。立性で草丈は５０ｃｍ位。
• 根形はやや肩張りで尻の肉付きは良い。
• 根色は濃紅橙色で外皮に光沢があり、在圃性も高く、青首の発生は少ない。
• 肉質は緻密で黒田系よりやや硬く歯触りが良い。
• 甘みも他品種より高く、ニンジン特有のにおいが少なく食味が良い。
• 生食（ジュース、サラダ等）、調理、加工用に用途が幅広い。

栽培のポイント

• 1平方メートルあたり、化成肥料100g、堆肥500gを入れてよく耕す。
• 種蒔き後はしっかりと鎮圧をし、芽が出るまでは乾かさないように水やりをする。
• 本葉5枚頃に株間7～8cmくらいになるよう間引きをし、土寄せと追肥を行う。
• 種蒔き時期：冬～春・夏