品種の特徴

• 草丈３５㎝と低く、実は長さ約１５～２０㎝になります。
• オイルとの相性が良く、パスタ・ステーキ・揚げ物・肉詰め・グラタンなどにぴったりです。 とろけそうな味わいがおすすめです。