●優良種
●本種は耐寒性強く、生育旺盛な赤かぶ優良品種です。
●非常に丈夫で作り易く、家庭菜園に広く栽培されています。
●葉は緑色地に赤色を配した色で、葉柄は赤色を帯びています。根部は扁円型で径約10cm位、外皮本紅色で外観美しく形状良く揃います。
●肉質は緻密で甘味に富み、特有の香気あり浅漬・糖漬に最適です。