品種の特徴

• 生育旺盛で作りやすく、周年栽培が可能な豊産種。
• 葉は鮮緑色で厚肉であり毛茸少なく、軸は青軸でバランスよい葉姿。株張りよく揃いが良いので、収穫が容易。
• 夏期15～20日、冬期60～70日で収穫可能です。葉・茎共にやわらかく、独特の風味があり、煮物・漬け物・あえ物・炒め物にして美味です。

栽培要点：
■厳寒期は、ハウス、被覆資材などで保温。盛夏期は寒冷紗などで日よけ栽培してください。