品種の特徴

• ウインナソーセージの形に似た小型の極早生種。
• 生育日数70～90日で、根長10～12cm、根径1.5～2cm程度になる。
• 肌は滑らかでツヤがあり、肌・芯ともに鮮紅色で美しい。
• 肉質は歯切れがよく、やわらかで、水分と甘みに富む。
• プランターやコンテナでの栽培にも適する。