品種の特徴

• 肉質は緻密で栗のようにほくほくしており、特に甘みが強くておいしい。
• 粉質度が高いので、収穫後の日もちがよく品質低下が遅い。
• 果実の大きさは「えびす」程度の大玉となり、収量が上がる。
• 果皮は極濃緑でちらし斑が入る。果形は甲高でボリュームのある外観に仕上がる。
• 完熟収穫の場合、果肉色は濃黄色で見栄えがよく切り売りにも適する。
• 雌花性は特に良好で低節位からよく着生し、着果は良好。
• 草姿は「えびす」に比べやや大葉・太つるで強勢。つるもちが良好なので高品質果実が期待できる。