品種の特徴

• 草勢旺盛、つるはやや細く中葉、伸長力は良好です。熟期は中生で大型トンネルからキャップ栽培向き品種。
• 果実は色ムラの少ない鮮紅色、肉質は繊維が極少なく、適度のしまりとシャリ感に富み、収穫後の肉質の安定度の高い品種。
• 果実はツヤのある黒紫色で玉揃い良く、果重は７－８ｋｇになる大玉種。
• 糖度は非常に高く１２度から時には１３.５度程度にもなり、現代主流の大玉縞皮系品種と比較してもひけをとらない最上の食味です。（本種は鳥害<ガラス>を受けにくい特性をもっています。