品種の特徴

• 肉質はやわらかで甘味があり、サラダ等の生食に最適な品種です。又、従来通り漬け物や煮炊きに利用しても大変美味。
• 球は7ｃｍ前後の腰高でツヤのある純白色、ス入りや根割れの心配も少なく栽培は容易。
• 草姿は立性で葉色は濃緑となり、葉もやわらかく生食に利用できます。