品種の特徴

• 晩抽性・萎黄病耐病性で、耐暑性に優れ、赤芯・黒芯症などの生理障害に強く、ス入りが遅い。
• 肥大力・尻づまりに優れ、そろいがよい。
• 多湿で発症する横縞症などの障害に強く、肌が美しい。
• 高温期に発生しやすい首部の汚れが少ない。
• 肉質はち密で、食味がよい。