断面の渦巻き、独特の甘み
サラダ・ピクルスに新注目アイテム

●丸型で、ゴルフボールから野球ボールくらいで収獲。大きくし過ぎると裂球するので注意する
●個体によって年輪模様が薄い場合がある
●肉質は軟らかく、ほんのりとした甘みがある

【栽培ポイント】
●種まき：直播し本葉2～3枚で1本に間引く。株間15cm条間20cm程。酸性を嫌うので、土壌pHを7.0前後に調製する。肥えた畑を好む
●管理：全量元肥で堆肥2kg/㎡程。乾燥・多雨に注意しバランス良く潅水する。収獲が遅れると球が割れるので、早めに収穫する。10℃以下の低温が続くと抽苔するので、早蒔きは避ける。