万願寺[ししとう・とうがらし]※2024年12月以降の入荷予定です
㈱タカヤマシード
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㈱タカヤマシード
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商品コード:006895
2024年12月以降の入荷予定です。
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【特性】
①京都府舞鶴地方を起源とした長系大型種である。
②本種は中晩生種であり、草姿は半立性、葉は色濃く、伏見とうがらしより大きい。
③果実は大型で長さ15㎝、重さ15g程度で、果肉はピーマン並に厚く、やわらかく甘味もあり、種子も少ない。
④果実は独特の風味があり、煮食、焼きとうがらし共に美味である。