品種の特徴

• 夏まき専用の中生系品種。
• 草勢は旺盛で耐寒性に優れ、黒葉枯病にも強い。草姿は立性で管理作業が容易。
• 根形はややなで肩の円筒形で、尻詰まりが良い。
• 根色が濃く芯色良好で、肌が非常に滑らかで光沢があり洗い上がりが美しい。
• 吸い込み性が強く、肩部の凍害を受けにくい為、ひび割れからの腐敗が少ない。
• 春の新根発生が遅く、裂根少なく在圃に優れ、食味は甘味、風味があり美味しい。