品種の特徴

• 生育旺盛で強健に育ち、耐寒性も強く、栽培が容易な不結球キャベツ。
• 葉は極濃緑で、肉質は比較的やわらかく、葉長30cm程度に伸びた若葉を随時収穫する。
• ビタミン・ミネラル源野菜として、青汁や肉料理、油炒めに最適。