①葉はテリのある濃緑色で浅く欠刻が入る丸葉種です。葉肉厚く葉柄は太くガッチリとした立性で、草姿がよく収量性・収穫作業性に優れています。
②葉肉が厚いので収穫後の店持ちがよく又、アクやエグミが少なく甘味があるので、サラダ等の生食に最適で、炒め物、おひたしにしても大変美味です。
③ベト病レース(R1～R7、R9）に対して抵抗性です。