品種の特徴

• 播種後７０日ほどから収穫できる年内どり向きの中早生品種。
• 肥大性にすぐれ、球形は尻張りのよい円筒形。球長２８～３０ｃｍ、球重３ｋｇ前後になる。
• 球内は全体的に黄色がまわり美しく、カット販売での商品性は高い。加工、調理後の色のりもよく見栄えがすぐれる。
• 繊維質がやわらかくみずみずしいため、食感にすぐれる。風味、甘みが乗りやすく、高品質のハクサイ生産に好適である。
• 根こぶ病に対して耐病性をもつ。耐湿性、耐寒性にすぐれ、石灰欠病症、ゴマ症などの生理障害にも強く、つくりやすいハクサイである。