品種の特徴

• 草姿は立性で葉は濃緑色となり、葉軸は太くがっちりしており、作業性に優れた小かぶ。
• 球はツヤのある純白色で、厚みのある扁円型となり、秀品率は高いです。
• 玉揃いは抜群で小かぶとしては比較的ス入りも遅いです。肉質はち密でで甘味があり、漬物や煮炊きの他、サラダに利用しても美味。
• 耐寒性に優れており、秋～春まきに最適で、根コブ病や白さび病にも強く栽培は容易。