品種の特徴

• 萎黄病やウイルス病等の病害や生理障害に強く、ス入りの遅い早太りの秋冬大根。
• 草姿は半開張性、葉色は鮮緑色で、葉の茂りはやや旺盛となる。
• 根長37～38cm、根径7～8cm程度で尻づまりが良く、揃いは抜群。
• 首部は白首に近い淡緑色で、肌は白くてツヤがあり美しい。
• 肉質はやや硬めで、食味ともに優れており、おでん・浅漬けなどの加工用に最適。