根長20cm・根径6cm位で、根部の3分の2が地上部に出て青首となる、緑皮緑肉の総太り型大根。肉質は歯切れがよく甘味に富み、ス入りが遅くて貯蔵性が高く、貯蔵中にいっそう風味を増し、糖度を高めます。