◎本漬け、浅漬け、おひたしなどに用途のある、晩抽性の半結球ハクサイです。
◎草丈が高く葉数の少ない半結球の筒型で、芯葉の伸長がよく葉緑は外側に反りのある丸型の大葉です。
◎葉色はテリのある濃緑色を呈し葉質は軟らかく、株全体の葉面には縮緬状の強い凹凸があります。
◎収穫は播種から60日～100日を要し、耐寒性、在圃性があります。