「ピリッ！」と辛い鷹の爪種

◎葉は小葉を呈し、草丈も低いです。
◎節間短く、側枝が上向きに密に分枝します。
◎草勢は旺盛で、分枝、着果ともに多く、着色も早いです。
◎着果は、鷹の爪様に上向きに着果します。
◎果実は、果長4cm前後の細小型で、着色果は鮮やかな赤色となります。
◎辛みは極めて強く、そして安定して強い辛みを表現するため、青果はゆず胡椒として、乾果は漬物等の香辛料として利用できます。