寒次郎[白菜]
㈱日本農林社
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㈱日本農林社
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商品コード:005493
秋播き種子のため、6月以降の出荷です。
【特性】●は種後約85日で球重3.5kg以上になる、大型黄芯中晩生白菜。
●石灰欠乏症[芯腐れ(アンコ)、縁腐れ]などの生理障害が極めて少ない為、越冬貯蔵栽培が可能。
●耐寒性と低温期の肥大性があるので、年内~1月収穫に適する。
●球型は尻張り、胴張りの良い砲弾型。球内は濃黄色で、多少加熱しても色あせが少なく市場性が極めて高い。
●外葉はやや大きいが、当社「寒みどり」に比べて一回り小さいので、結束作業は良い。
●葉質が非常に良く食味が良いので、漬物加工に評判が良い。
【栽培の注意】
●は種期が遅れると結球が不十分となるので蒔き遅れないで下さい。
●ネコブ病抵抗性ではないので予防対策は必要です。