品種の特徴

• 肥大がよく、作りやすい生漬専用種。
• 草勢は比較的おとなしく、曲がり根の発生が少ない。
• 根部は円筒形状で尻づまりがよい。
• 変色の心配が少なく、漬物用としての品質が高い。
• 土壌病害の萎黄病に強い。
• 本種は中間・暖地の8月下旬～9月中旬まき、10月下旬～12月上旬どりで特性を発揮する。