品種の特徴

• 葉色は淡緑で毛茸がなく、葉縁は切れ込みが大きく波打つ。品質良好で漬物用に最適な半結球ハクサイ。
• 適期栽培では、3.5kg程度に太る。
• 玉は尻張り・胴張りがよく、球長は40～43cmと長い。
• 球芯は鮮黄色によく着色し、正月用の漬物として利用する。