みえ伝統野菜‼
肉付きよく揃い抜群！手軽に作れる早太り種！

【特性】
耐病性・耐暑性に強く、生育旺盛な早太り種です。丈夫で作り易く、家庭菜園にも適した沢庵大根です。根身は美しい純白色で長さは約50㎝位、先端まで肉付きがよく形もよく揃います。

【利用法】
肉質は緻密、甘味に富み風味豊か、歯切れも良く浅漬、本漬にしておいしさ倍増です。