品種の特徴

• 葉は濃緑色で肉厚、葉身部分が大きくて収量性に富み、葉縁はよくカールする。
• 葉柄は太く短節間で、収穫や調製が容易。
• 生育旺盛で耐寒性にすぐれ、低温期の再生力が強い。
• 耐暑性も強くて高温期でも平葉になりにくく、小葉が密生して品質低下が少ない。

栽培のポイント

• 圃場は耕土の深い、排水の良好な所を選ぶ。
• 直播栽培では、本葉3枚時と本葉5～6枚時に間引きをし、株間を15～18cm間隔にする。
• 高温期には軟腐病の発生に注意し、予防を心掛ける。
• 冬季は防寒が必要。