品種特性
沖縄在来の品種で果長２５～３０cm、果重は２５０ｇ位になり、果径は６～８ｃｍで果色は濃緑色。

豊富に含まれている苦瓜のビタミンCは熱を加えても壊れにくく夏バテ防止に最適。