品種の特徴

• 耐寒性が強く、特にス入りと抽苔の遅い、暖地での3～4月どりによい良質の青首つまり大根。
• 葉は濃緑色の小葉でコンパクト、暖地の露地栽培や、一般地のマルチ栽培に向く。
• 根長35～36cm、根重1.2kg内外となる、首は淡緑色、ヒゲ根が細く、肌は純白で美しい。
• 青首内部の青肉が少なく、肉質はち密にしまり、品質と食味が非常によい。

適作型